Tips para incorporar ensaladas en la alimentación de nuestros hij@s

Es importante que nuestros hijos incluyan en su dieta frutas y vegetales. Hoy te entregamos tips para incorporar ensaladas en la alimentación de nuestras hijas e hijos en sus comidas del día a día.

Si es para introducir por primera vez una nueva verdura por ejemplo, yo les recomiendo que sea en una porción más pequeña y que sea en conjunto con otros alimentos que ya le gusten y que esté acostumbrado a comer.

Si es algo que han intentado incluir pero al niño no le ha gustado, se recomienda cambiar la forma de presentación (cambiar la textura o la forma) por ejemplo, si no le gusta el zapallo pueden ofrecerlo en forma de puré, de cremas, de salsa, hay incluso verduras más dulces como la zanahoria que se pueden ofrecer en preparaciones dulces.

También es importante que el Niño vea que el resto de su familia también lo está comiendo y que no se le oculte la introducción del alimento, si no que se le proponga que es una nueva forma de probarlo, también pueden incluirlo en la preparación de la comida.

Si es una guagua que está iniciando la alimentación complementaria, es  importante que lo dejen tocar la comida, que lo dejen jugar, escupir, etc.

Lo más más importante es que no los obliguen a comer 😩 si lo obligan va a rechazar siempre el alimento porque lo va a asociar a una situación negativa, sin retos, mucha paciencia 😅 . A veces los niños no prueban ciertos alimentos y en el momento en que los prueban los escupen y es motivo de pelea, cuando en realidad es un avance muy bueno, porque ya está interiorizando el alimento.

Se pueden hacer muchas cosas entretenidas, pero en resumen: 

No retar ni obligar.

Presentar el alimento en una nueva forma (nuggets caseros, sopas, cremas, salsas, quizás cortado de distinta forma, si lo probó cocido que ahora sea crudo y viceversa).

¡No condicionar! No decir “si no te comes la ensalada no hay postre” porque inmediatamente estoy planteando que el postre es más rico y es un disfrute y la ensalada una obligación.

Si empiezas a notar que hay aversiones sensoriales como rechazo a texturas o colores es importante que sea evaluado en conjunto con Fonoaudiólogo y Terapeuta Ocupacional.

Fuente: https://pediatraatucasa.cl/tips-para-incorporar-ensaladas-en-la-alimentacion-de-nuestros-hijs/